ИК-Фурье спектроскопическое исследование гамма-облученного папаина

Обложка

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

В макромолекулах папаина, облученных γ-лучами, образуются фрагменты с концевыми первичными аминогруппами, проявляющимися в ИК-Фурье спектрах в виде широкого пика с максимумом при 3440 см–1, а также интенсивная полоса поглощения с центром при 1706см–1 в результате валентных колебаний карбонильных групп. Интенсивность полос поглощения продуктов радиолиза линейно растет с дозой облучения папаина. Наряду с ростом дозы облучения наблюдается заметное ослабление интенсивности максимумов пиков поглощения пептидной связи, что свидетельствует о радиационной деструкции основной цепи папаина.

Об авторах

С. Р. Аллаяров

Федеральный исследовательский центр проблем химической физики и медицинской химии РАН

Автор, ответственный за переписку.
Email: sadush@icp.ac.ru
Россия, Черноголовка

Т. Н. Руднева

Институт проблем технологии микроэлектроники и особочистых материалов РАН

Email: sadush@icp.ac.ru
Россия, Черноголовка

С. В. Демидов

Федеральный исследовательский центр проблем химической физики и медицинской химии РАН

Email: sadush@icp.ac.ru
Россия, Черноголовка

У. Ю. Аллаярова

Федеральный исследовательский центр проблем химической физики и медицинской химии РАН

Email: sadush@icp.ac.ru
Россия, Черноголовка

С. Д. Чекалина

Федеральный исследовательский центр проблем химической физики и медицинской химии РАН

Email: sadush@icp.ac.ru
Россия, Черноголовка

Список литературы

  1. Varca G.H.C., Kadlubowski S., Wolszczak M., Lugão A.B., Rosiak J.M., Ulanski P. // J. Biolog. Macromol. 2016. V. 92. P. 654.
  2. Varca G.H.C., Ferraz C.C.F., Lopes P.S., Mathor M.B., Grasselli M., Lugão A.B. // Rad. Phys. Chem. 2014. V. 94. P. 181.
  3. Pearson J.F., Slifkin M.A. // Spectrochim. Acta. 1972. V. 28A. P. 2403.
  4. Керри П. Применение спектроскопии КР и РКР в биохимии. М.: Мир, 1985. 272 c.
  5. Wolpert M., Hellwig P. // Spectrochim. Acta. 2006. V. 64A. P. 987.
  6. Pei Y., Wang J., Wu K., Xuan X., Lu X. // Separ. Purific. Technol. 2009. V. 64. № 3. P. 288.
  7. Socrates G. Infrared and Raman Characteristic Group Frequencies Tables and Charts Third Edition. NY: John Wiley & Sons, Inc., 2004.
  8. Bai Z., Chao Y., Zhang M., Han C., Zhu W., Chang Y. et al. // J. Chem. 2013. V. 2013. Article 938154.
  9. Самсонова Л.Г. Применение ИК и ПМР спектроскопии при изучении строения органических молекул. Учебно-методическое пособие. Томск: Издательский дом Томского гос. ун-та, 2016. 60 c.
  10. Тарасевич Б.Н. ИК-спектры основных классов органических соединений. Справочные материалы. М.: Химический факультет МГУ, 2012. 54 c.
  11. Kanbargi K.D., Sonawane S.K., Arya S.S. // Int.J. Food Prop. 2017. V. 20. № 12. P. 3215.
  12. Тимофеев-Ресовский Н.В., Савич А.В., Шальнов М.И. Введение в молекулярную радиобиологию: физико-химические основы. М.: Медицина, 1981. 319 c.
  13. Кёниг Л.Л. // Успехи химии. 1975. Т. XLIV. Вып. 6. C. 1109.
  14. Szymanska-Chargot M., Zdunek A. // Food Biophysics. 2013. V. 8. P. 29.
  15. Купцов А.Х., Жижин Г.Н. Фурье-КР и Фурье-ИК спектры полимеров. М.: Физматлит, 2001. 657 c.
  16. Седакова В.А., Громова Е.С. // Вестник фармации. 2011. № 4. С. 17.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© Российская академия наук, 2024